石河子新城街道是美食爱好者的天堂，以下攻略助您畅享味蕾之旅：
- 烤包子（萨姆萨）：推荐到老街烤包子店，刚出炉的包子外酥里嫩，羊肉馅香浓多汁，价格实惠，每个约3-5元。
- 手抓饭：前往阿依古丽餐厅品尝正宗手抓饭，米饭与胡萝卜、羊肉完美融合，一份约25-30元，建议搭配酸奶解腻。
- 凉皮子：新城夜市的凉皮子不容错过，酸辣爽口，夏季消暑首选，每份10元左右。
- 烤羊肉串：街边摊贩的烤串香气四溢，肉质鲜嫩，每串约5-10元，夜晚搭配馕饼更佳。
- 大盘鸡：兄弟大盘鸡是本地人气店，鸡肉土豆炖得入味，中份约60-80元，适合2-3人分享。
最佳策略：早餐从烤包子开始，午餐享用手抓饭，晚餐体验夜市小吃，注意多数摊位支持现金和移动支付。美食集中在新城中心区域，步行即可探索。